jueves, junio 30, 2011

hemc #56 - croquetas

este mes Carmen de Recetas de Tía Alia es la anfitrióna del HEMC #56 y propone como tema

hemc #56 - croquetas

después de un largo proceso de selección, los cuatro niños que Carmen tiene en casa esta semana han escogido como tema las croquetas. no ha sido fácil, tenían una lista con 10 temas pero las croquetas han sido las ganadoras.

el tema da para mucho porque se pueden hacer dulces, saladas, de bechamel, caldo, patata, etc.

***

participar en el evento es muy fácil:
  • cocinar un plato relacionado con el tema
  • tomar una foto (es voluntario)
  • crear una entrada en tu blog, la entrada deberá especificar que esa es tu contribución al HEMC #56
  • dejar un comentario con enlace a tu receta aquí (hasta el 25 de julio) (dos receta como máximo por blog)

el último día para entregar tu receta será el 25 de julio. en los días siguiente subiremos un resumen de las recetas entregadas.

para facilitar el resumen te ruego de mandar dos recetas como máximo por blog. muchas gracia por tu comprensión.

si tienes algunas dudas no dude en preguntar Carmen o a mi.

hemc #56 - croquetas puedes anunciar el evento con su logo en tu blog. copiar el código siguiente en tu blog:

domingo, junio 26, 2011

Resumen HEMC55 Rollitos


Estas han sido las recetas que han participado en el HEM#55 de este mes, dedicado a los Rollitos. Se podían enviar todas esas recetas enrollables: rollitos de verdura, de pescado, de carne, de pan, fríos, calientes, para picar, como plato principal, rollitos de postre….

...hemos conseguido una gran colección: 83 recetas. Gracias a todos por vuestra participación,





Rollitos de espárragos verdes y jamón, desde el blog A daily cuisine 

Rollito de jamón dulce y queso, del blog Avui sopem a casa

Bikini-roll Margot, desde el blog Margot cosas de la vida

Rollitos de solomillo de cerdo rellenos, desde el blog castillas

Crepes de nuez con frutas del bosque, desde el blog Pan, Amor...y Fantasía

Rollo de ternera y cerdo con huevo sorpresa, desde el blog Come conmigo

Rollito de paletilla ibérica y gamba, calabacín y rosa de tomate, desde el blog Salseando en la cocina

Rollitos de York con ensaladilla, desde el blog nube de sabores


Rollo de bizcocho dorado, desde el blog Les Receptes de St.Hilari
Rollitos de pollo y verduras, desde el blog Les receptes del Miquel

Rollitos salados de hojaldre, desde el blog Olor a jazmín
Dolmas (rollitos de hoja de parra rellenos), desde el blog Entre Barrancos
Canelones de atún con gazpacho de aguacates, desde el blog Cocina y más...

Turbantes de pescado, tagliatelles de legumbres y duo de pesto, desde el blog Cuisine à 4 mains

Rulo de espinacas y tomates, desde el blog Cuisine à 4 mains

Rindsrouladen, desde el blog Mamá, ¿qué comemos?
Popietas de ternera rellenas, desde el blog Las Recetas de Marichu...y las mías
Rollito de secreto ibérico, desde el blog Ajoblanco

Rollitos de lacon con ensalada de aguacate, desde el blog ReZeditas

Strudels de champiñones, espárragos y mozzarella, desde el blog Caprichos de cocina

Rollitos de hojaldre rellenos, desde el blog Atrapada en mi cocina

Crepes veganos de verduras, desde el blog Mi vida con un vegano

Cucuruchos de crema de salmón ahumado, desde el blog Cocinando con Neus

Rollitos de aguacate, desde el blog El meu blog de cuina

Cabeza de lomo rellena de jamón York y queso con piñones, desde el blog Dibujante De Sabores

Rollitos de canela, desde el blog Dark Cook
Rollitos de calabacín, desde el blog Cocina y más...

Barritas crujientes, desde el blog Bloc de recetas

Rollitos de salmón, desde el blog Olor a jazmín

Canutillos de pollo, desde el blog Jengibre y Canela

Rollitos de salmón, jamón de York con aguacate y queso fresco, desde el blog Hoy no es un día cualquiera

Rollitos de pan con tomate y jamón, desde el blog a bell bulto

Rollitos con tortillas mexicanas, desde el blog castillas

Rollitos de pollo al mojo verde, desde el blog ReZeditas

Brazo de gitano de nata, desde el blog De todo un poco

Involtini de calabacín, desde el blog GastroAdikta

Rollitos de pepino rellenos de salmón, desde el blog L'Exquisit

Rollitos de crudités con salsa agridulce, desde el blog Blog de cuina de la dolorss

Rollitos de berenjenas con almendras y miel, desde el blog Con un par de guindillas!

Pionono inglés, desde el blog Catacuina
Twist bread de tomate, desde el blog Dulces bocados
Hojaldre enrollado de verduras, desde el blog qué hago con mi cesta de verduras
Rollitos de berenjena y feta, desde el blog Sami's kitchen
Rollitos con gorgonzola y peras al brandy, desde el blog La Cuina de l'Eri

Panes espirales con sabores mediterráneos, desde el blog For the love of food, travel and wine
Rollitos de dorada rellenos de espinacas y crema de queso, desde el blog el taller de cuina


Rollitos de emmental y frankfurt, desde el blog El món de Juju



Rollitos de verano, desde el blog Encontrar la felicidad en los pequeños detalles


Rollitos a la plancha, desde el blog La Gallerquina

Rollito sorpresa de papas con champiñones, desde el blog Tu y yo

Espárragos enrollados en ahumados con verduritas y germinados, desde el blog !Con un par de guindillas!



Rollitos de carpaccio de ternera con mousse de roquefort, desde el blog Chez Silvia

Rollo de espinacas y salmón, desde el blog Sabor Impresión



Creps de leche de coco enrolladas con plátano y crema de chocolate con avellanas, desde el blog Les Receptes de St. Hilari
Rollitos de salmón, patata y queso, desde el blog Les receptes del Miquel
Rollitos de sushi, pepino y verduras, desde el blog deakiapekin
Arrolladitos de prosciutto y ciruelas, desde el blog Recetas y Condimentos

Pollo relleno con salsa de champiñones, desde el blog Cogollos de Agua

Rollitos de sobrasada, miel y queso, desde el blog ¡Y un pimiento!
Rollitos de hot-dog, desde el blog [recetas de tía alia]
Tacos y burritos, desde el blog El Aroma De Idania
Rollitos tricolores de jamon York, desde el blog Pan frito o rebanás
Chapata rellena de champiñones salteados, jamón y queso, desde el blog Tengo un horno y sé cómo usarlo
Fajitas de pollo, desde el blog El olor de mi cocina
Rollitos de sardinas con picadillo vegetal y aceitunas, desde el blog L'Exquisit
Rollitos de pavo con queso de cabra y mermelada de tomate, desde el blog Albahaca y canela
Canelones de mango rellenos de arroz y marisco, desde el blog Y sigo en la cocina
Rollitos de berenjena, desde el blog Recetas y Condimentos
Falso sushi de crepes, desde el blog La Gallerquina
Sandwich enrollado, desde el blog Mi cocina es Chicunini
Canutillos rellenos de crema y frambuesas, desde el blog Cocinando con Neus
Rollitos de gallo con espárragos verdes, desde el blog [recetas de tía alia]

Rollitos de tallarines fríos con salmón ahumado, desde el blog Las Recetas de MJ



Rollitos de lenguado con gambones, desde el blog Terecetario
Ensalada de pepino (enrollada), desde el blog Mi blog de pintxos
Rollito de merluza con ensalada, desde el blog Manzanas rojas
Canelones con verduras, desde el blog 5 sentidos en la cocina

Espirales de brioche de cebolla caramelizada, pollo y lomo asado, desde el blog Ricoricodelicioso's blog
Canelones de pepino con verduras y salsa de yogur al cebollino, desde el blog Blog de cuina de la dolorss
Canelones de puerro rellenos de calamares, desde el blog Hoy cocina Vivi
Rollitos de col lombarda y vino, desde el blog Mis vacas flacas