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El segundo evento no ha tenido tanta participación como el primero, pero es normal estamos en Agosto y ya se sabe Agosto es sinónimo de vacaciones relax y farniente.
Pero algunos valientes hemos desafiado el sofocante calor y nos hemos atrevido con los fogones y aquí tenéis los experimentos con las ciruelas. Unos platos diferentes y muy creativos.
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Ciruelas al sirope de lavanda con crema pastelera,el contraste de los sabores debe ser fabuloso.
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Codornices rellenas, salsa agridulce y farro garfagnano
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Vinagre de balsámico blanco aromatizado con ciruelas
Tendremos que esperar algún tiempo para el sabor pero lo que si esta claro es la presentación, una joya!!!!!
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Lenguado con ciruelas Suena curioso no…pues es delicioso, lo probé!!!!
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Hice Pavo con ciruelas y tarta de ciruelas El pavo salio regularcillo pero la tarta ahora mismo podría comer otro trozo.
Muchas gracias a todos por participar y ahora a esperar el tercer evento.
Cerise divagando en la cocina
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Cannella llega un poco tarde pero ...¿quien es capaz de reprocharselo?.
Su blog de recetas La Zuccheriera es una maravilla y para el HEMC 2 nos propone la
"Tarta de fromage frais y ciruelas pasas"
cerise muchas gracias por el resumen. ya tenemos algunas maravillosas recetas mas.
ResponderEliminarHa quedado un resumen estupendo lleno de buenas ideas. Felicitaciones.
ResponderEliminarAlgunas de las recetas son geniales! A ver si me anonimo para el próximo evento ; )
ResponderEliminarEste comentario ha sido eliminado por un administrador del blog.
ResponderEliminarespero que si! mañana ya sabrás mas. ;-)
ResponderEliminar¡ Fantástico !, un resumen que anima a probarlo todo.
ResponderEliminarEspero ansioso la siguiente propuesta de HEMC.
Saludos a tod@s