Así que, desde Le Bon Vivant, muchas gracias a tod@s por vuestro tiempo, ganas, recetas, fotos, consejos, comentarios, mails... que se yo, en definitiva por todo!
Aquí va el resumen:
- La primera receta la mando Bertha, con un fantástico Risotto de remolacha
- Remolacha rellena de queso feta fue mi aportación al evento:
- Menuda tarta de remolacha con foundant blanco nos presentó Marga...!!!
- Palmira apareció con una receta distinta, Arroz con lentejas y remolacha!
- Su aportó una crema rusa, perfecta para el invierno tan frío que llevamos , crema Borsch

- Buenas migas se decantó por una ensalada de remolacha, queso y salmón "je t´aime" perfeto para San Valentín

- Querida Playfilosophy, ya le gustaría a Mordicia tener el buen aspecto de tu pan de remolacha inesperado... de cocina gótica nada pitxín!

- Desde Chez Silvia nos llegaron más panes aún, esta vez en forma de panecillos de remolacha

- Vivi nos mandó otra sopita caliente, una sopa Borsch

- Paula, a pesar de su incidente con la remolacha, pudo mandarnos unos English muffins de remolacha

- Maribel nos mandó su receta sencilla y original de huevos de codorniz sobre lecho de remolacha chip y polvo de jamón serrano

- Cósima nos ha preparado un carpaccio de remolacha, ligero, fácil... y delicioso!!!

- Begoña, tus torres de remolacha y mascarpone son una pasada!! ene!! si te sirve, yo tampoco las he visto nunca amarillas, será cuestión de buscar no crees??
- Encarni, de el fogón de Eva, se atrevió con otro pan, y no cualquiera, un pan de cerveza relleno de remolacha!!

- Nieves y Elena, con su Pastel de remolacha y tronquitos de bonito con vinagreta de mango.. menuda pinta, verdad??
- Cosas de mago nos mandó la remolacha en forma de zumo con manzana, zanahoria y limón, buena idea qué no? un cocktail de vitaminas!

- Ajonjoli nos mandó unos tagliatelle de remolacha con pesto de hierbabuena, de su propia huerta!!!!! Qué honor!
- Luz llegó a tiempo, y menos mal! porque nos regaló unos raviolis de remolacha rellenos de ricotta, queso de cabra y menta... mira, mira:
- Elvira elaboró unas baguettes de remolacha y queso feta, me alegro mucho que "sacaras el tiempo de debajo de la piedras" y pudieras participar :)

- La segunda aportación de Encarni, del fogón de Eva, fue más fresquita, un gazpacho de remolacha, qué llegue el verano ya!!!

- Yuliya nos trajo una ensalada típica de Ucraina, ensalada de remolacha

- y ya desde Per sucar-hi pa, nos llegó la últimas de las receta. Un final dulce, tarta red velvet con cobertura de mascaropone
Y esto ha sido todo por hoy. Por muchos otros HEMC!!
Cristina www.lebonvivant.net