HEMC #65 - Naranjas

Cómo era aquella canción? Ah si, “naranjas de la china-na-na china-na-na, naranjas de la china te voy a regalar” Pues si, has acertado!

Así será el tema del “HEMC#65-Naranja” organizado por Cristina de LeBonVivant. Hasta ahora no habíamos traído naranjas a esta mesa y mira que el tema es fácil verdad? Pues ahora recuperamos el tiempo perdido! Sácales jugo!

Llegados a este punto del calendario su consumo sube como la espuma. Esa dosis de vitamina C y su presencia en tantos y tantos platos la hacen omnipresente. Qué te puedo yo contar sobre la naranja que tú no sepas? Así que mejor te cedo la palabra y me cuentas que fantásticas recetas haces con naranja. Cómo las usas tú? Te gusta alguna clase en especial? Cuenta, cuenta! J

Participar en el evento es muy fácil:
• Cocinar un plato relacionado con el tema
• Tomar una foto (es voluntario)
• Crear una entrada en tu blog, la entrada deberá especificar que esa es tu contribución al HEMC#65 organizado por LeBonVivant
• Dejar un comentario con enlace a tu receta aquí (hasta el 31 de Enero)
• El último día para entregar tu receta será el 31 de Enero

En los días siguiente subiremos un resumen de las recetas entregadas. Para facilitar el resumen te ruego de mandar dos recetas como máximo por blog, muchas gracia por tu comprensión. Puedes seguir también el evento en #HECM65.

Si tienes algunas dudas no dude en preguntar Cristina o a mí.
Puedes anunciar el evento con su logo en tu blog. copiar el código siguiente en tu blog.

Puedes anunciar el evento con su logo en tu blog. copiar el código siguiente en tu blog:

<a href="http://hechoencocina.blogspot.com/2014/12/hemc-65-naranjas.html" title="HEMC #65 - Naranjas"><img src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhT7bf-jZk7L4D_q0B35uvpfMNjiGtqHfwNsgb_wPix5PI1Wb9dCyPCdaJ1SyEvjLQGW8_Uw4KR8dOjLKBi5lU6phGufzUkT2RrwbbUEZZKyUo1x4PBD1SDTwAdliEWE-_0XzCy/s1600/hemc+%2365+-+naranjas.png" width="130" height="200" alt="HEMC #65 - Naranjas"></a>

Resumen HEMC #64 - Café

El mes de Noviembre llegó a su fin y con él despedimos el HECM#64-Café. Como siempre, desde esta mi cocina, LeBonVivant, muchas gracias a tod@s por participar y dejar que lloviera café!
Con recetas dulces y alguna que otra salada hemos recorrido diferentes modos de usar el café además de tomarlo en taza. A los nuevos blogs y a los ya conocidos muchas gracias por pasaros por aqui y sorprendernos. Espero veros a todos en el próximo HEMC
He aquí el resumen:

Qué mejor manera de empezar que con una "pannacotta de Café". Teresa, de "Com a casa, res!" le añade además un crocante de avellanas que hace este postre más irresistible aún. Muchas gracias Teresa!

 

Doreen nos escribe desde su Wohnmobil (autocaravana)! Que si, que es verdad! Desde 

"kochen und backen im wohnmobil" es decir, "cocinar y hornear en la autocaravana" nos manda este fantástico "Tiramisu". Liebe Doreen, vielen Dank fürs mitmachen. Muchas gracias por participar

 

Te apetecen unas tortitas de postre? Pues mira que receta más buena de "Tortitas de café" la de Inés, desde "la cocina diminuta". Son muy fáciles de hacer y queda super esponjosas. Gracias Inés!

Te imaginas una tarta de rellena de crema de café? pues entonces te va a encantar esta "Tarta de nata y almendras rellena de crema de café" que nos manda Alanda desdes "a las finas hierbas". Menuda pinta tiene Alanda!

 

 

Nenalinda, qué bien leerte otra vez! Nunca hay demasiada Pannacotta, y menos si viene como "Panacotta de crema de café..." de tu mano "Siguiendo a Nenalinda"
La crema de café le da un gusto exquisito. Tengo que probarla sin duda. Muchas gracias

 

 

Y llegó la última receta. Esta vez salada, "Sal con Café"  Una forma diferente de usar el café como condimento para carnes, por ejemplo pato o jabalí. Vino de mi mano, "LeBonVivant"

 

 

Muchas gracias a tod@s por participar, espero volver a vernos en el próximo HEMC!
Cristina, LeBonVivant